糯米釀雞翼

在某位格友中看到的食譜

糯米釀雞翼



先將中段的兩根骨頭取出, 過程太過於暴力,屬於限制級所以照片就不po了

不過真是不容易.......

泡過水的糯米加炒香的香菇,蝦米蒸熟

塞呀! 塞呀! 塞飽用牙簽封口

下油鍋炸,

金黃香脆, 灑上一些胡椒鹽, 味道不錯喔