2010年8月16日 星期一

開箱文 - Dirt Devil 吸塵器







上星期吸地毯時

中央吸塵系統吸地毯的刷頭
又轉不太動了

地毯完全吸不乾淨

本來就考慮在年底聖誕節特價時再換中央吸塵機

其實  我一直不喜歡用中央吸塵
拖著一條長長的管子
一點都不方便

還是喜歡用直立主機式

幾年前  買了一台Panasonic的
要好幾百
還蠻好用的  配件也齊全

但是很不爭氣的
用了三四年後
刷頭被頭髮纏死,  轉不動了

只能當做吸地板和吸桌面 ,角落專用了

正好 ,  Canadian Tire 有一台特價 $ 34.99

當然知道一分錢一分貨
也不會抱太大期待
只要能吸地毯就行了

Dirt Devil 也算是有聽過的牌子了






構造簡單,單一功能
就是吸塵

其實組裝品質不差
算不錯了 ( 以價格而言)
開箱後 就只有本體
沒有其他配件




最重要的  一定要有的  Motor driven brush  動力刷頭
這樣才能吸地毯



手動捲線, 沒關係  便宜就好


今天, 使用實測結果

有點冏, 它的排風口居然在前方
而且排的風還蠻強的 (  換句話說,吸力也強 )

吸塵器推過去, 前方10公分左右的髒東西馬上消失
不知道是被吸進去  還是吹走了....  orz

面幅太小, 只有平常的約2/3
所以要多推幾次
這還算好

到了地毯上,
嗯  刷頭轉得非常有力
但是....  不會自走

之前的 panasonic 和中央吸塵
刷頭都會有點前進的力量帶動
推起來很輕鬆

這個.... 可就要花點力氣了

不過清潔效果不錯啦

綜合評分  滿分5分 

C/P 值  :  5 分
            $ 35 又能吸地 又能練臂力 絕對超值!!


最後和前輩合影留念
 






標籤:

葡萄乾燕麥餅乾






利用剛剛剩下的奶油和蛋汁
來烤一個簡單又健康的燕麥餅乾

真的很簡單
就把所有材料混合



分成小份後
烤5 分鐘就好了




材料:

奶油   50 g
糖      35 g
鹽      一點
蜂蜜   50 g
蛋      1個
香草精   1/2 t
bahing powder  1/2 t
baking soda      1/4 t
快熟燕麥     70 g
其他 ( 堅果仁,葡萄乾...)  70 g

350 F   ,  5 mins




    


標籤:

燒雞沙拉

快速晚餐
5 分鐘就上菜囉

去皮去骨雞腿肉
前一晚先用鹽和胡椒醃好





煎雞肉的同時  洗生菜 切黃瓜 番茄

雞肉灑上七味粉增加辣味




標籤:

比司吉- Biscuit




大家對比司吉一定都不陌生吧

什麼?  70 年代的暢銷金曲團體....

錯!!! 

那是 比吉斯 Bee Gees

今天說的是可以吃的 比司吉 Biscuit

當年 ( 哇....  25 年以上了耶.... )
是肯德基的獨賣商品
其他速食店都沒有賣

烤得酥酥鬆鬆的 
可以選擇夾果醬 或奶油
我都是選奶油啦
因為我不愛吃甜的

到肯德基用餐 ,都一定會點一個
好像.... 套餐有附??  不記得了

後來 ,一不注意 , 就消失在肯德基的Menu裡了


來加拿大後發現
加拿大之光 Tim Hortons 咖啡連鎖店裡也有賣
就變成我配咖啡點心的首選

因為 也實在受不了 那麼甜的甜甜圈


想想 這其實不難做 ,每個  $1.00 就可以省下來了

搜尋了做法

哇!! 還真是百花齊放
各種做法配方都有

就選了一個看起來最簡單
而且號稱是 肯德基配方的食譜 試做看看

-------------------------------------------------------------------------------------
All Purpose 麵粉 165 g
鹽  3/4 小匙
糖   1 大匙
baking powder 泡打粉  1 大匙
牛奶   100cc
奶油   60 g
-------------------------------------------------------------------------------------------

其他配方有要加蛋的  有要加小蘇打的  比例也都不一樣
這是最簡單的

奶油趁著還冷時 切成小丁
我是用植物性奶油  比較健康
但是化的比較快......
還好  動作也快  沒有弄得一團亂

所有粉類全過篩後 , 加進奶油
用手混合
牛奶分次加入
揉合成麵團

壓成有厚度的餅皮
用圓形模壓出
排在烤盤上  要留些空間喔




表面刷上蛋汁

190 C 烤約 15 mins
就可以出爐囉









不錯,不錯!!
味道和肯德基的差不多

我做的是縮小版,  可以控制少吃一點.....



配上紅茶,  一個人的下午茶.


最後只有一個問題 還沒找到答案

比司吉Biscuit 和 司康  Scone 有什麼不同呢?





標籤:

2010年8月15日 星期日

趴趴走系列 - White Rock + Crescent Beach


早上看到報紙 Abbostford air show 就是這個週末
好幾年以前去看過一次
沒有看到幾場空中表演
但是地面靜態的展出就已經夠多了
看到官網  今天有美國雷鳥小組 USAF Thunderbirds 和 加拿大的雪鳥 CAF Snowbirds 的表演
門票要$30 可不便宜喔

一想  反正飛機在天上飛  在場外也看的到
頂多不看場內的地面展

今天天氣真是超好的  一片雲都沒有
想一想 就騎車去看吧



這是Delta的飛行俱樂部

看地圖  應該有一條路  從旁邊沿著海岸 到 16 Ave.
然後就可以一路騎到 Abbostford

結果居然是條 腳踏車專用道

只好繞回走King George HWY

繞了這一大圈  等到了16 Ave. 已經騎的屁股痛了
才走了1/3

算了  改變計畫
直下去White Rock 就好了

 
也算地標之一的鯨魚壁畫


喔!! 看到海了



自拍一張


連小綿羊停車都是和汽車一樣 $3  / hr
真不公平 ....
一個車位 可以停好幾台小綿羊耶



 




今天真是爆熱
海邊都是玩水的人
水溫也不錯
不會太冷



離開 White Rock 沿著海邊 到了 Crescent beach
地標 -  海邊希臘餐廳









嗯...  看來這邊比較有看頭喔



打道回府囉




天呀 !!  忘了擦防曬油   應該曬傷了 紅紅 熱熱  癢癢的








標籤:

2010年8月8日 星期日

香煎鱸魚配紅酒醋醬汁 pan bar frit à la sauce de vinaigre de vin rouge

今天端上的是 " 法國料理" 喔 !!!

看到標題沒??!!  一長串的法文菜名耶

不是從食譜抄下來的啦
是用咕狗從中文翻譯過來的

而且也沒參考什麼食譜
這道菜是100%原創

是的!!  看到我開頭就把法國料理加上引號沒??!!
這是我想像中的法式菜

好吧, 也許不是.....

只是法式擺盤好了

什麼??  排的也不像!!??  也不好看!!??

ok ... 最後底線....
至少很好吃

哈...  只看照片 沒吃到的 應該沒辦法反駁了吧





這也是我的健康菜單喔

白肉魚    good ,  健康!
芹菜       good  , 降血壓
紅蘿蔔   good  ,  有維他命A





這還藏有 隱之味 喔
煎魚的油先煎過蒜片

最後蒜片也擺在魚上

.........


那不就看到了
哪裡算隱藏之味呢.....

算了.....  反正也是吃下肚了

既然是原創
就公佈一下食譜吧

冷凍 sea bass 一片
切塊後 用鹽, 胡椒, 米酒  ( 法國料理用米酒????   ) 稍醃一下

橄欖油將切薄的大蒜片 煎到金黃後 盛起蒜片 和大部分的油
用一點留在鍋中的蒜香油煎魚片

表面變色後 加些水 讓魚保持滑嫩  不會太老

然後排盤

在用鍋裡的 油+ 水  炒芹菜和紅蘿蔔粒  用鹽調味

另用一小鍋  小火加熱剛盛起的蒜香油
加綜合香料 ( 百里香 蘿勒 rosemary .....)

炒香後 關火  加入紅酒醋  ( made in France ) 
即成了醬汁

好啦   至少有一樣調味品是法國貨

所以 " 法國料理" 也不太離譜啦 !!




標籤:

2010年8月1日 星期日

2003 東京 費用一覽

今天整理去東京的旅遊資料時
發現了這份2003 時的花費表

就作為這一次遊記的收尾文吧



總花費 187,580 JPY

看今年會超過多少吧........





標籤: ,