2011-8-26 Dinner - HIKARI 日本料理吃到飽

晚上8:50的飛機
加上還車   還要坐巴士回航站
6:30到機場就好了吧

所以還有足夠的時間來吃晚餐
Buffet開頭
當然也是以buffet結尾囉

本來想回到Paris 吃完自助晚餐後
剛好拿車去機場

Stephanie 居然問了 : 不是要去吃日本料理嗎?
還真是好記性
原來在找資料時  
我正在看臻臻的這篇食記
被她看到  她就說想來這間吃
這個日本控    沒想到還當真了
好吧   就聽她的吧
前進 !  Hikari !


這間日本料理晚上有吃到飽
離Strip還有一段路喔
向西開大約10公里
還好有GPS 
免了看地圖找路


$26.95  不是太可親的價位喔
溫哥華比較高級的Sushi吃到飽也差不多價位

一進門   油炸的油煙味比較重
店面也舊舊的

有點想打退堂鼓   不過既來之則安之
臻臻推薦的應該不會太差

坐在吧台  直接向師父點菜

就交給Stephanie用日文點啦
還有模有樣的

先來一盤綜合生魚片啦
忘了照相
有3種魚  鮭魚  鮪魚  和.......  忘了
都還不錯
鮭魚不必說了 
溫哥華有的是肥美的鮭魚
但是鮪魚就難得吃到這種顏色深 肉質有彈性的
不知道為什麼
溫哥華吃到的鮪魚都是軟啪啪的

 
海膽   鮭魚子  甜蝦
海膽味道淡了一些  鮮味不是很濃   但是也算不錯了


綜合天婦羅   有炸蝦 和 炸墨魚

 
這好像是叫 Super white tuna


炸牡蠣

等吃飽後才想到忘了點生蠔  .....  



炸干貝

好像炸物點太多了








ika 我蠻喜歡吃的
喜歡那口感

基本上這間壽司師父都有一定功力
食材也新鮮
炸物就稍微差了一點

以食物而言 有這個價值啦