鋼琴出售

我知道格友裡有些也是住在大溫哥華的鄉親們

如果以前有看到我的po文 , 應該知道我有一台鋼琴想出售

之前太懶   , 一直也拖著沒什麼動作

新的一年開始了,
要積極一點處理這些事了

剛貼上 Craigilist  開價 $5800

如果有格友有興趣  或是 知道有朋友想買琴
請幫忙把消息散佈出去吧

歡迎約看試彈喔

黑辛拉麵

是滴

我沒打錯字,
這篇不是要爆料吃了哪家的 黑心拉麵

而是要介紹一下  黑色包裝的 辛 拉麵



之前在做首爾旅行的功課時
在網上就看到有人提到這新推出的黑色包裝辛拉麵
價錢比一般紅色要貴
但是介紹的人說得是多麼好吃的樣子

在首爾樂天超市 沒有刻意去找
也忘了它的存在

直到今天在 T&T 買菜
看到這款黑辛拉麵在做特價

想說正好家裡也有一般紅色的辛拉麵
可以買來比較一下


特價 $5.49 只有4包  原價要 $7 多
單包$1.69
既然是試驗性質
就買一包先試吧


紅色辛拉麵  其實也分兩種
一種是美國廠生產的  另一種是 上海廠生產的
價差也是頗大

像我這種勤儉持家的人
當然是買 性價比 高的囉
上海廠辛拉麵  5包裝 特價時入手 $2.99


先比較一下內容
黑色辛  有三包印刷精美的調味粉包


多了最下面的 牛骨湯粉

對了   黑辛拉麵  強調的就是牛骨高湯



接下來是紅色辛拉麵的內容


紅色辛拉麵 
就只有兩包調味粉


麵體大小一樣  外觀看起來 也分不出差異
要等煮了之後  再比較一下



喔喔  拍糊了
沒對到焦


黑色辛 煮完後
可以發現 蔬菜比較大片  還有大蒜片
我還吃到一小塊脫水牛肉呢  ( 真的很小一塊....)

我吃了兩種比較後  
覺得差異不大
如果硬要掰的話 
那.......   黑色辛的湯頭比較圓潤醇厚 
辣度不似紅色的那麼尖銳

叫了 Stephanie 來選
她不知道哪碗是哪種
她選了紅色的辛拉麵說比較好吃

那可好   不必花3倍的價錢當大頭了

莫義記 與 新好利

這兩間店也都是旅遊書上和部落格裡介紹的
雖然都在氹仔
但是我並不是同一天去的

只是兩間小吃因地緣關係放在同一篇介紹
而且.......  都沒什麼需要專開一篇介紹的價值


莫義記就在官也街的路底
門口幾個冰櫃放滿了各色果凍
也圍了一圈顧客
生意真是不錯喔


看介紹
這間有名的是 榴槤雪糕  大菜糕 和 楊枝甘露
我不吃榴槤
所以剩下兩樣就各來一個吧


大菜糕就是洋菜凍
我選了一個鳳梨口味的


洋菜凍這種東西 
本想這樣人氣介紹的店  應該有些特別的吧
結果 ......

洋菜凍就是洋菜凍   沒什麼意外
和自己在家做的沒太大分別


這楊枝甘露就蠻真材實料的
芒果的味道香濃   柚子肉的果粒也很多

但是唯一的不滿是 價錢似乎漲的有點離譜
看手上的旅遊雜誌出版日期是去年
但是 價錢卻已經漲了 30%
忘了實際價格多少
但是真的是很觀光區的價格


新好利咖啡餅店  在地堡街
和官也街是垂直的


人氣商品 燕窩塔

聽說也是限量供應的
隨便上網搜尋一下 
網上對這燕窩塔一片讚揚之聲

但是對我而言 ....
還好吧



可能  我本身就不是太愛吃甜點
所以這樣好東西
就被我豬八戒吃人蔘果一樣給糟蹋了吧

大利來豬扒包

說到澳門美食
問10個人肯定有9個會推薦 大利來的豬扒包

這在氹仔的一間路邊小店
他家的豬扒包  不但限時而且還限量販賣
聽說是下午3點麵包出爐開始賣
每天限量300個 , 週末可能有多一些啦

這樣的必吃美食   怎能錯過呢

穿過那條短短的官也街  到路底右轉後走到底
看到路邊一間舊舊髒髒不起眼的小店



露天的攤位坐滿了人 ,  沒錯  這就到了大利來茶餐廳了

雖然我很努力找了一下, 但也沒看到招牌

  
雖然離傳說中的3點出爐時間還有半個多小時
但是門口已經排出一條長龍

而且捧著豬扒包的顧客陸續從櫃檯出來
看來這3點開賣的資訊不是太準了


隊伍雖然長 ,  但是速度也挺快的
反正就是一手交錢   一手拿包囉


這是正確的官方地址門牌



趕緊打開我的豬扒包喔
麵包的手感頗為紮實
而且應該真的是現烤出爐的
熱呼呼的

但是我的豬扒為何被切去一半呢??
留下來的還是帶骨頭的半邊



不錯喔   香味撲鼻而來
好的麵包就是一個好的豬扒包的起點
外酥內軟的麵包
配上炸的焦香的豬排......

這豬扒是不沾粉的, 用醬汁醃製後直接炸



咬下第一口 ,
真的是不錯, 難怪這麼多人推薦
豬扒肉雖然也不厚
但是也不會炸的過乾

還是要說回這麵包
如果不是因為這麵包
這只是普通的豬扒

和前一晚勝利餐廳的相比
無疑的,  我的一票投給大利來

送舊迎新 年夜飯

只有兩個人的年夜飯  本來是不想弄什麼
因為對那個小孩來說  這一頓年夜飯是沒什麼特別意義的

再加上今天下午有 open house 到4點
仲介臨時又通知  5點有個約看
根本沒時間弄
所以就想說算了

下午 open house 時, 坐在麥當勞裡等
面對著那個完全不成熟的小孩
心裡越想越覺得自己是何苦來哉

賣房搬家也是為了她上學方便
不但不領情還擺張臭臉

算了, 不管怎樣
還是為我自己多想想吧
這個年  還是要過
年夜飯還是要吃
去 T&T 買些年菜   應應景吧





除夕下午的 T&T 真是人潮洶湧
連Central City 店 都這樣了
那其他分店更是水洩不通了吧


本來只想買隻油雞或烤鴨的
看到有些年菜還不錯的樣子
就買了一個滷味拼盤和一個紅燒蹄膀

開車回家的路上
覺得這樣有些單調
就一面想冰箱有些什麼菜可以配

5點50分  , 一到家,就開始馬不停蹄的準備了


6點40分, 一桌年菜就上桌了
50分鐘搞這一桌   不算差了


久違的四爐齊開,
為了賣房,不想製造太多油煙,所以有一陣子沒煮什麼菜了
今天忙的個不亦樂乎,  在廚房玩耍還真是我的興趣呀


年夜飯一定要有魚的
要年年有餘,  先煎炸個魚片出來

再加工成為一道

鴻運 ( 紅魚 ) 當頭


椒鹽魚片的變形版
加上了 黃飛紅 香脆椒 
還不錯  看起來紅  但不會很辣


財源滾滾來 - 油豆腐鑲肉

金黃色的油豆腐 就像是一塊塊的金塊
取其吉祥意味 
 

金玉滿堂  -  蘿蔔黑輪湯
金色的甜不辣加上白色的魚丸和蘿蔔


一團和氣  -  紅燒蹄膀
T&T 買回來的冰蹄膀  加上些白菜 再加工煨煮成這道 一團和氣


天長地久 -  辣炒蒼蠅頭 - 韭菜花炒肉末
這是道下飯的好菜, 今天沒煮飯  用來下酒也不錯


五福臨門大拼盤
這就完全是T&T的原裝滷味拼盤了
中間的麻辣凍蝦還不錯喔
滷豬舌就太硬  而且沒味道
其他的滷牛肉和燻蹄  就一般般


50分鐘  擺出這一桌  
兩個人的年夜飯

先不論味道如何
氣勢也夠了吧


滿桌好菜  豈可無酒

這瓶智利的merlot 還不錯喔
價錢低, 又順口   是很不錯的餐酒



來!!  乾一杯

祝大家龍年 

萬事亨通  心想事成

除舊佈新  前途光明

氹仔 誠昌飯店

氹仔這個小鎮   集中了非常多的小吃
最熱鬧的地方  就是這條 官也街

官也街 又叫手信街
何謂手信?? 禮物是也

這條街兩旁都是大大小小的特產店

蛋塔啦 杏仁餅啦  肉乾啦
也都有店員在路中間請試吃品
小小的一條街擠滿了遊客



旅遊書介紹了這附近很多的餐廳小吃
但是在部落格裡最推薦的就是這間 誠昌飯店





入口大幅的海報  標滿了招牌商品
這樣也好  省了花腦筋想要點什麼菜


生意真是超好的
沒有空桌過, 一桌吃完  馬上排隊的人就補上


招牌商品  水蟹粥 當然是要點的啦


這招牌商品的海報  真是無所不在
 





份量不算少  但是蟹腳數量 和蟹蓋 不成比例
我有點懷疑  這蟹蓋 會是回收再用的嗎?
不然哪會每碗粥裡都有一個蟹蓋.... 

不過這水蟹粥還真是有被推薦的價值
粥底濃稠, 蟹的鮮甜味與粥合為一體



另外點了兩樣小菜
也是在招牌商品裡的喔



炸墨魚丸和鯪魚球雙拼
算是還可以  魚漿打的很有彈性


炸田雞腿
到最後稍嫌油膩一點



現金交易
恕不刷卡

想吃的可要換好錢再來喔
不然吃不到  可是很掃興的喔