東門市場 羅媽媽米粉湯

回台北前  在網上隨意瀏覽著
不過大部分都是美食部落格啦
看著想要回去吃些什麼呢

東門市場的米粉湯  看來有不少人推薦喔

我對米粉湯可是挑的很
因為小時候家附近有間米粉湯店
已經設下高標準了

他家的米粉湯是我吃過最好吃的
光看那湯頭  用大骨高湯煮成奶白色
粗米粉煮得稍軟爛

後來不知搬哪去了
害我以後都吃不到好吃的米粉湯
每次看到米粉湯攤  都望一眼大鍋
都是透明的湯頭  就知道不是我想要的味道

看到網上的食記
似乎東門市場裡有符合我要求的米粉湯喔


市場裡  有羅媽媽 和 黃媽媽 兩間米粉湯店
我做過功課啦
大部分人說羅媽媽家的味道比較重
這應該是我想要的味道喔

所以在羅媽媽米粉湯找個空位坐下來吃囉



米粉湯只要20元 ...
在台北  這樣的物價真是令人感動


看著報紙介紹的影本
應該不會令人失望吧



米粉湯上桌了
看起來不錯喔
趕緊來試一口
嗯....  果然是真材實料的大骨湯
不是一般的清水味精湯

米粉的軟硬口感也適中

扣除我對童年記憶的美化程度
這碗米粉湯  應該可以滿足我找不到好吃的遺憾



我吃米粉湯的必點小菜
油豆腐和大腸

油豆腐也煮的很入味
大腸略有咬勁

晚來的早餐吃得飽飽
東門市場以前常經過  卻從沒進來過
都是去食材更多樣  小吃更多的南門市場

聽說市場口有間賣水餃  港式點心的店也很有名
看了一下
不是要直接回家  冷凍水餃不能買
港點  在溫哥華看的多了  也沒吸引力

想到去年吃到的 馬叔餅舖
就在對面

過了馬路, 看到原來的舊房要拆了
公告指往巷內  順利找到 
入手芝麻醬燒餅夾肉三枚 



還是應該要現吃
帶回家再烤熱吃  味道就差點了


永康街口 這熟悉的人群
每次經過  都是這樣
不是在躲雨啦



是在排鼎泰豐啦, 
結果今年回去  也忘了要吃鼎泰豐了......