2012年7月23日 星期一

Surrey Fusion Festival 多元文化節


在我公寓對面的 Holland Park 幾天前就開始搭建舞台
看到張貼的海報 ,在這週末 7/21 , 7/22 兩天 舉行Surrey Fusion Festival 多元文化節

星期六下午, 看到人潮陸續聚集而來
正好還沒吃午餐  下樓去逛逛順便看看有哪些國家的美食






天氣不錯, 天氣晴朗 氣溫不高
幾十個帳棚排開  在帳棚上的小三角旗標名國家


大部分就是展示販售些各國家的特色產品
另外還有賣特色食物
因為是民間社團舉辦的文化交流活動 , 不是官方的
比較像是大型園遊會
也有些可能得到自己政府贊助的一些經費  會擺放些觀光的資料







印度婦女會在手腳上用顏料染上些圖案
現場也有體驗區  當然是收費的



有興趣像印度錫克教一樣在頭上缠上長長的頭巾嗎?
可以在這裡試試看喔





共有4個舞台  輪流表演些歌舞



韓國傳統的甩帽彩帶舞  在韓國沒看到
反而在這裡見識到了



夏威夷的肚皮舞  ......

大飽眼福了



台灣人在Surrey算是有相當多人住在這裡
以前北Surrey 的 Fraser Height 地區  還被稱為台灣村呢



由菲沙河谷台灣鄉親會主辦的 租下4個帳棚
應該是和印度一樣, 在這多元文化節裡是最大規模的



一頂帳棚是介紹慈濟的
這一頂擠的人滿滿的 ,
原來是台灣蘭花 一盆只要 $6



三太子也在到處和人合照
這也代表了台灣的宗教次文化




祕魯的帳棚前 
現場表演排笛吹奏  順便賣CD
說真的 , 真的很好聽



要吃東西  要先買票
一張票 $1 



剛逛了一圈下來
心裡有底大概隨便吃也要 $12~$18左右吧



這是某非洲國家的豆子飯和烤牛肉
味道還不錯 
還搞不清是哪個國家 
只知道是非洲



把門前的旗子拍下來
回來查看看

Ghana 原來是 迦那共合國



印度的炸蔬菜



葡萄牙的炸麵包


甜甜的  還不錯



看看地主加拿大端出什麼美食??

薯條和熱狗......



這一攤是排隊人最多的
由哥倫比亞賣的鳳梨冰沙 
裝在整顆挖空的鳳梨裡,
難怪吸引人大排長龍

另外印尼的沙嗲也是人潮不斷



蠻有意思的活動
我接受問卷調查時才知道以前就每年夏天都有舉辦

今年若不是就在自己家樓下對面
恐怕還是沒注意到吧

有興趣的明年要注意一下喔



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2012年7月17日 星期二

瑞士汁滷牛肉



搬到新公寓還沒開過火呢

上星期買醬油的時候, 正好有遇到促銷

買醬油送瑞士汁,



瑞士汁是一種香港式的滷汁

不知因何得名  但總之和瑞士這歐洲小國是毫無關係


以前曾吃過香港朋友用這瑞士汁滷牛腱,

味道還不錯但是偏甜


昨天買菜看到牛腱特價,

想到這瓶贈品的瑞士汁, 就買了一塊來滷看看,


牛腱先用薑片和蔥段煮約10分鐘去血水


然後放進以 1:3 比例稀釋過的瑞士汁內

因為怕太甜, 所以我加了一些八角和五香粉

煮開後轉中小火煮約90分鐘

熄火後讓牛腱浸泡在滷汁內過夜


滷牛肉要放涼後再切  不然切不薄也容易碎





吃之前灑上一點蔥花  淋上些滷汁和麻油

配上紅酒...... 好讚


不過好像和一般滷牛肉不一樣, 稍為溫熱後吃味道更好喔.





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2012年7月12日 星期四

Izumi Tei 日式自助餐




Izumiya 這間日本超市算是以它的日式便當類有名
本來只是一間小店,
後來擴大把隔壁店面也租下來了
但是營業面積好像沒增加
多出來的地方除了分租給一間肉店和甜點店外
就只是簡單的桌椅供人吃便當

 

五月初經過時, 看到原來空的地方居然開起自助餐廳了
不分中午還是晚餐一律$9.99
這價錢以溫哥華現在的物價來說算是便宜了
所以門前排著一列長龍
反正當天我也不餓, 想說改天再來吧.
 
後來陸續在一些部落格裡看到介紹的文章
都是一片讚揚之聲,
有炸蝦吃到飽 還有關東煮
好吃便宜物超所值.
就打定主意找時間去飽餐一頓
 
不久前和同事聊起, 卻得到全然不同的答案 
不但漲價了,而且食物品質很差.
但是秉著我要親身嘗試後再下定論的精神
還是要去試一下
 
上周末趁著要去Richmond IKEA 和 DAISO 買些家用品
又剛剛搬完家  冰箱空空  好幾天都是隨便吃吃解決的
正好可以打打牙祭.

 

怕中午人太多, 所以過了午餐尖峰時間才去
到達時大約是快兩點  本來還有點擔心中午會休息
後來看到貼在門上的營業時間是從中午11:30 到晚上8:00沒休息
 
$11.99 還要加12%稅

 

原本只有圍了一小區,現在生意好到在外面又增加了不少座位,
這時間來果然人潮少很多
但不知是因為時間晚還是品質真的下降了?

 

在門口結完帳後服務人員帶到座位上
立刻就貼上時間貼紙, 因為只限時吃一小時
以前沒漲價前, 限時只有45分鐘,
不過只要吃飯的話應該也是夠了

 

食物保溫檯就很簡單的兩排
再加上靠牆的飲料和甜點
 
快速的巡覽一次, 其實種類還不少啦
而且算是比較特別的菜色
 
正如網路其他人介紹的一樣
有炸蝦  蔬菜天婦羅  關東煮  章魚丸子這些和一般日式buffet不同的
甚至還有咖哩飯  牛肉飯
但是壽司就少而且沒吸引力
 
看菜色是有那麼一回事
但是吃起來呢?
 
首先,  調味都是比較清淡但是有很多種醬料
要用對調味醬才好吃

 
另外  天婦羅和章魚丸都要現做現吃才好吃
保溫後麵衣變得軟軟的很難吃

 

其他照燒雞  洋蔥牛肉也普通
 
整體來說, 以$11.99的價格真是不值
還不如其他現點現做的日式buffet
 


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2012年7月9日 星期一

搬家篇之塵埃落定


新的公寓和之前的房子在尺寸上實在是差太多了
所以舊家具要取捨一番才能決定哪些能帶哪些要丟

之前看屋時大致量了一下尺寸
本來用AutoCad 畫了平面圖
其實已經足夠決定家具的位置了

後來反正也想練習一下 Sketch Up 就多畫了透視圖

大部分要搬來的舊家具都是IKEA的
其他的都太大放不下
Sketch Up 的3D資料庫對IKEA產品還蠻多人上傳的
所以可以找到不少模型  抓下來修改一下就可以用了


搬家前大致已經先定好家具擺法了

透視圖看起來空間顯得好像很大
實則不然



比較一下圖面和實際的差異性吧







今天對面公園似乎有活動
等下去看看吧



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