速成簡易燉飯

 

搬到公寓  廚房的size小了一半

也有很多傢伙和調味料都丟了

總覺得用不順手

都是隨便打發一餐了

 

想教Stephanie一些簡單的料理

讓她可以自己動手做的

經過高手指點可以用罐頭濃湯做簡易版的燉飯

 

 

用金寶的蘑菇奶油濃湯 

這種是還需要加水稀釋的

 

炒香碎洋蔥和熱狗丁當主料

加些冷凍蔬菜丁配色

 

再加進罐頭濃湯和水調勻後

把冰箱裡的剩飯加進拌炒

 

用小火燉煮  湯汁收乾時可以加牛奶調整濃稠度

 

煮到自己喜歡的軟硬度就好了

因為是煮熟的飯  所以燉煮的時間不用太久

 

本來就可以裝盤開飯了

想再加道功夫  加上一片起士焗烤一下

 

加上一塊烤到金黃香酥的冷凍炸魚片

 

海鮮燉飯就可以上桌啦

只是海鮮不是在飯裡而已