2011年5月16日 星期一

蠔油撈麵


最近忙著整理家裡
有一陣子沒空理這個部落格了

今天稍微告一段落

也累得沒什麼心情想要煮什麼來吃

就隨便煮碗乾麵配湯吧





用的是港式的蝦子麵
做成蠔油撈麵

通常我是不會買這種港式乾麵條來煮的
這一桶 是公司發的.....

幾個星期前
公司每個部門都配給了2箱蝦子麵 和 4箱綠茶
以前還從沒有這種好康

大家猜測可能是...... 快過期了吧

果然  一看綠茶  還有3天就到期了
不過還不錯啦
至少還分給員工
不是在店裡賤價拋售

但是 蝦子麵 還有兩年的期限呀??
怎麼可能呢

後來才知道
這批貨標示不完整
漏了桶外面的英文標籤和食品成分表
所以不能賣  就便宜了我們啦



煮好後
加一點  蠔油  醬油  糖  蔥油 
再搭配燙芥蘭

味道也不錯啦
像在雲吞麵店裡吃的


白菜魚丸湯
加芹菜提味
很鮮美喔






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2 個意見:

2011年5月23日 下午2:49 , Anonymous Esther 提到...

看得肚子都餓了~雖然現在才下午2點多‧
[版主回覆05/26/2011 12:51:11]還好  一球麵份量很小
當點心剛好
那一碗有兩球麵

 
2011年5月26日 中午12:23 , Anonymous 小艾 提到...

簡單的美味.....

 

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