翅客 魚翅專賣

照著旅遊書的介紹
來到了 福隆新街
雖說是 "新街"
其實也是一條有歷史的古蹟街

目標是  添發碗仔翅
順利找到目標
卻是大門深鎖  原來今天公休

轉頭一看 幾間店面外 揚著一面紅色大旗
上書 " 翅客 " 二字


這間也是在網路上曾有看過介紹的魚翅店
應該也不錯



店裡座位不多, 小小的店面放了5張小圓桌


Menu 倒也簡單, 反正都是魚翅
價錢從最便宜的$25 澳幣 到 $90


先來一鍋便宜的
中翅的紅燒沙鍋翅

真材實料的魚翅 一片片都吃的到喔



這樣一碗澳幣45 , 合台幣 只要$180
算是相當實惠的喔


另外點了一鍋
濃湯雞煲翅


這是兩倍的價錢相比之前那鍋
果然味道不同

剛剛的紅燒魚翅
魚翅連的軟骨部分較多
口感較差

這鍋除了老火雞湯香濃
裡面的排翅也是彈性十足

如此味道與價位
難怪這間小店面一直都是客滿
門外也都是人在等位置