回鍋肉

一塊五花肉還真不算小

煮出來後已經吃了兩次蒜泥白肉了

如果還沒煮熟
可以做紅燒肉

煮熟的五花肉
據我所知

下場只有兩個.......
蒜泥白肉 和  回鍋肉

喔  還有酸菜白肉鍋喔.

既然一半已經為蒜泥白肉做出了偉大貢獻
剩下的一半  當然也要踏著前輩先烈的足跡
選擇成為回鍋肉  來為滿足主人的口腹之慾
做出光榮的貢獻......

Orz   不知道是小時後的愛國教育深植我心
還是  對岸新聞看太多了....

anyway,  先準備醬料


甜麵醬  辣豆瓣醬  醬油  糖  鹽   米酒

 
先把五花肉片 炒到微焦後盛出


另外炒高麗菜後  加進醬汁  和肉片

真的是簡單明瞭

但是應該要有
男配角   豆乾片 -   從缺
女配角   青蒜苗  -  從缺



所以就只有由
男主角  五花肉先生  和  女主角  高麗菜小姐
獨挑大樑  領銜演出了

本來最佳導演要頒給我自己的
但是因為  我安排的 甜麵醬 戲份太多
搶了辣豆瓣醬的風采
原來應該是 辣中帶甜的武俠片
變成了甜成一團的文藝片

所以...  下次再重拍...


同場加映 - 

當青江菜愛上了百頁結....



 ~     劇      終   ~