奶油烤白菜

還剩有一點昨天做燉菜的白醬

正好家裡也有大白菜
就來做個奶油烤白菜吧
也好久沒做了



今天需要的食材

大白菜幾葉  切段
培根
洋蔥絲
干貝絲

當然   這是用家裡正好有的
不一定只限於上列
可以自由變換



唯一不能換的是..........  大白菜


炒軟後  加鹽調味
因為有培根了
所以不必放太多



拌進白醬後   就裝到烤皿  加片chess

就可以進烤箱   用上火烤到上色就好了



還有搭配羅宋湯和煎豬排









份量超多的一餐
呼~~  吃的好飽

其實今天不應該做焗烤類
今天還蠻熱的
........   才24度  比台灣還差一截吧

又炒又烤還真累
深深體會在台灣的諸位不想進廚房的痛苦