葡萄乾杯子磅蛋糕

晚上要去朋友家

本想烤個上次做過的磅蛋糕當伴手

一想, 還是改成用紙杯裝
更容易吃吧

不用動刀動叉的大費周章

沒有炒蘋果內餡
改用蘭姆酒泡葡萄乾


照上次的份量 ,只能烤六個



烤出來  成品還不錯喔



後來吃的時候 發現比上次乾了一些

但是不知道是因為奶油不夠還是用杯子模不用烤太久
我已經減少烤的時間10分鐘了
或是  沒有蘋果餡呢??

太多可變因數了.....