2011年12月9日 星期五

元祖奶奶章魚中心 - 11/12/2011 晚餐


安頓好行李  都已經晚上9點多了
早就飢腸轆轆了
巷口經過好幾次的 元祖奶奶章魚中心 本來就是我的晚餐口袋名單
好怕已經打烊了

趕快下樓吃晚餐去



還好還沒打烊
還有幾桌客人

我走進店裡 
招呼我的老闆娘看我對韓語一臉茫然
知道又來個觀光客啦
問一下我 Japanese or Chinese ?
我當然不會傻到回她 Canadian
老闆娘就派了華語服務員來招呼我

Menu很簡單
反正我也早就打算好吃什麼了
來份辣炒章魚吧
跟她打個商量  我因為只有一個人
想試多些菜
所以辣炒章魚可以給我半份

但是我想試的 活章魚 就說不能作半份的
雖然價錢不太便宜
但是難得一試嘛
就點下去吧



門口的水族箱養著活章魚當活招牌
左下角那一堆裡 
其中一隻  10秒後就會被抓到廚房變成我的桌上菜

坐在櫃檯的老奶奶就是元祖奶奶
看其他部落格遊記如果有來的
都會照一張元祖奶奶的照片
那......  我也側面拍一張吧



沒過多久
一堆盤盤碗碗的大陣仗就擺上桌了
基本的涼拌豆芽  辣蘿蔔絲
切片蘿蔔泡菜
還有一碗冷冷酸酸的豆芽湯



當然  主角  辣炒章魚也來了  還有一碗海苔絲

服務員告訴我應該要怎麼吃



就在大碗裡放進白飯
加進辣蘿蔔絲  豆芽  和 海苔絲
再加進 辣炒章魚
淋上些麻油  把飯拌一拌吃

味道還不錯
蒜味很重  加了不少大蒜末去炒的



大菜上桌囉 -  活章魚腳
放在舖滿蔥絲的盤上



還在不斷蠕動的章魚腳
還真是.......  很好吃的樣子



要沾拌了鹽的麻油吃
這樣章魚吸盤才不會吸在嘴裡
但是放進口裡時還是可以感到章魚腳的收縮和蠕動

我故意試了些不沾麻油的
有些就直接黏在筷子上
在嘴裡的吸在舌頭和口腔的感覺很特殊喔

至於味道方面
其實沒什麼味道
很新鮮  ( 廢話.....)
像是吃很有咬勁的蒟蒻條
又帶了一絲大海的味道

配酒應該是不錯
看其他桌都喝的很Hi
也想來瓶燒酒
但是還有其他行程
我可不想醉倒街頭



拖著行李在首爾街頭流浪一小時後的狼狽樣
最後果然吃不完一整盤

其實我當初有個想法
因為這間店在台灣客裡也算是熱門店
本想應該會遇到台灣遊客
就可以搭夥一起點一盤
沒想到   太晚了
都快沒客人了




從這側面走進去
第二條橫巷  就是大佑旅館

這樣一餐特色餐
你認為應該多少錢呢?

辣炒章魚  半份  W9000
活章魚                W20000
白飯                      W1000

合計  W30000

剛好抵行李寄存的費用啦


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6 個意見:

2011年12月9日 下午2:17 , Anonymous Wendy 提到...

看到章魚蠕動的樣子...已經覺得食道有騷癢的感覺...價錢,真是不太便宜
[版主回覆12/09/2011 14:26:51]一個人旅行很多都省不到錢
吃和住都是
例如  住單人房是 40000
雙人房只要 50000

人多吃這道菜就還好
畢竟是吃特色的

 
2011年12月9日 下午2:48 , Anonymous 愛永不止息結婚十週年雙胞胎天使媽 提到...

不斷蠕動的章魚腳
[版主回覆12/10/2011 11:10:44]很特別的呀

有想試試看嗎?

 
2011年12月9日 下午5:19 , Anonymous april 提到...

 
算了一下…這餐飯要價近800台幣
800元在台灣可以吃到不少好料的
不過這難得的經驗(感受章魚腳在口裏的收縮和蠕動~~無價
韓人國都習慣喝冷冷的湯還是太晚來了
這桌生冷的飯菜我可能難以適應耶
總覺得應該是熱騰騰還冒著煙…呵!意見太多了,國情不同嘛
 
[版主回覆12/10/2011 10:53:32]那湯本來就是冷的
應該是解辣用的
吃到最後還真的有點辣

到每個國家試些當地特色 也是我旅行的目的

 
2011年12月10日 清晨5:18 , Anonymous LGK 提到...

很特別的餐, 活章魚是韓國菜的招牌... 我老公以前跑韓國業務大概三年出差四十次到韓國, 他說吃過感覺很怪.. 也吃過阿摩尼亞那個超臭的魚, 你下次再去時可以試試, 不過聽我老公說真的很臭又不好吃.. 只是很怪的是: 韓國人認為那是高級菜, 招待客人會特別點這道特殊料理!
[版主回覆12/10/2011 11:08:47]我看美食大三通有介紹過那個魚
我應該不會去試的啦

不過韓國短期內沒興趣再去了

 
2011年12月10日 下午3:00 , Anonymous 漂亮巫婆媽 提到...

媽呀!  那還在蠕動的活章魚  你竟敢讓它下肚  就不怕牠們最後都黏在你的胃壁再生成幾百隻小章魚!  看到那畫面  全身"加冷峻"!
 
[版主回覆12/10/2011 15:21:08]哎喲!
是章魚腳啦  又不是蟲
怎麼會繁殖

我也不會吃太噁心的東西的

這我還可以接受

 
2011年12月10日 晚上8:04 , Anonymous Florence 提到...

我跟Tina的反應一樣!
面對還在"動的生物"還吞的下去,佩服!
 
[版主回覆12/11/2011 09:18:59]呵 

這也是我的極限啦
再怪一點的  我也不敢了 

 

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